杜仲烏豆煲豬腰
材料:
杜仲-5錢
川斷-3錢
烏豆-1両
胡椒-1錢
豬腰-1對
制法:
先將豬腰破開,汆水。將所有材料放入鍋內,加適量水。先以大火煮沸,然後以文火煲大約3小時,然後調味。
功效:
補腰,補腎。有助改善腰酸背痛,穩定身體狀況。暖胃亦是其中一個主要功能。